El programa “Menú Show” pasó de ser el programa con mayor presupuesto de la Televisión Pública Pampeana, donde recorrían todos los pueblos y probaban las delicias de su oferta gastronómica, a un simple programa de estudio, con dos invitados que compiten en cada jornada y una gran variedad de auspiciantes que lo sostienen. En medio de este desafío, el equipo técnico tiene que lidiar con un conductor con aires de estrella, un presupuesto acotado y sus propios problemas personales. El día a día es documentado por una cámara que no disimula su presencia y funciona muchas veces de confesionario. “Menú Show” se graba en la UHTGRA, el sindicato de Hoteleros y Gastronómicos gracias a un convenio que consiguió la productora Amanda, razón por la cúal solo se encuentra el equipo técnico específico (mínimo y fundamental) del programa. Roxy la asistodo, Ignacio director de cámara, Nacho sonidista y Estela la camarógrafa son parte del staff estable de Menú Show y, obvio, la estrella del postre: Federico de Alvear y Rivadavia, el conductor más polémico pero también más amado de la TVPP.
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